Elías Fereres Castiel nació en Larache (Marruecos) en 1946. Es ingeniero agrónomo por la Universidad Politécnica de Madrid (1969) y doctor en Ecología por la Universidad de California-Davis (EEUU, 1976). Su área de especialización es la ciencia e ingeniería del agua en relación a la agricultura y al ambiente. Ha ocupado diversos cargos relacionados con la gestión de la investigación en España como la de coordinador de la Comisión de Ciencias Agrarias (1983-1985), la dirección de los Programas Especiales de la Comisión Asesora de Investigación Científica y Técnica (1985-1987) o Presidente del CSIC desde el 1 de julio 1991 al 1 de agosto de 1992. Ha sido Secretario de Estado de Universidades e Investigación del Ministerio de Educación y Ciencia (1993-1994) y Director del Instituto de Agricultura Sostenible (CSIC) de Córdoba.
Entre sus méritos destaca su ingreso en la Real Academia de Ingeniería de España (1994), de la que ha sido Presidente (1995-2003, 2011-2019), el haber recibido el Premio Andalucía de investigación en Arquitectura e Ingeniería (2012) y el puesto de Presidente del Consejo Mundial de Academias de Ingeniería y Tecnología (2017).
Entrevista realizada en la Residencia de Estudiantes el 23 de enero de 2019.