Emilio Muñoz Ruiz nació en Valencia en 1937. Se licenció en Farmacia por la Universidad Complutense de Madrid en 1960, doctorándose en esta misma universidad en 1964. Su investigación científica se dirigió hacia la bioquímica y la biología molecular y celular. Es autor también de obras sobre política científica y actualmente se ocupa de temas relacionados con la filosofía (ética y biotecnología). Presidente del CSIC desde el 10 de octubre de 1988 al 1 de julio de 1991, ha ocupado diversos cargos de gestión en el gobierno de España, como Director General de Política Científica (1982-1986), Director General de Investigación Científica y Técnica (1986-1987) o Secretario General del Plan Nacional de Investigación Científica y Desarrollo Tecnológico (1987-1988).
Es académico de la Real Academia de Farmacia (1984), de la Royal Swedish Academy of Engineering Sciences (1989) y miembro del Consejo Científico de la Oficina Regional de UNESCO para Europa (1989). Ha recibido distinciones como la de Commendatore de la Orden de la República Italiana (1986), Chevalier de la Legión de Honor francesa (1994) y es doctor honoris causa de la Academia de Ciencias de la URSS (1990).
Entrevista realizada en la Residencia de Estudiantes el 18 de octubre de 2018.